Китайското зеле е много подходящо за употреба през зимния сезон, листата са нежни и крехки, с чудесен вкус, подходящи за различни ястия.
Нарежете на тънки ивички 1/2 китайска зелка, добавете настъргани на едрото ренде - моркови, пащърнак, целина.Накрая добавете 1 настъргана на едро ренде ябълка.Залейте салатата със сока на 1 лимон и разбъркайте.В отделен съд разбъркайте 3 - 4 с.л. зехтин и 2 - 3 с.л. мед.Добавете към зеленчуците и отново разбъркайте.
Да ви е сладко !
Няма коментари:
Публикуване на коментар